Date pops

Varför göra cake pops, när du kan göra Date Pops? Dessa enkla och goda läckerbitar passar perfekt till ett kalas eller om du bara är på humör för något riktigt smaskigt.

Tillagningstid: 1 timme
10 st
Av: Sanna Karlin

Ingredienser

10 färska dadlar
4-5 msk jordnötssmör eller annat nöt/frösmör(mitt jordnötssmör innehåller enbart jordnötter och lite salt)
100 g choklad (jag använde choklad med 60% kakao)
Riven kokos, frystorkade hallon, pekannötter eller andra toppings enligt tycke och smak
Pinnar till cake pops eller klubbor

G�r s� h�r

Kärna ur dadlarna med en stekpincett så att de blir ihåliga.

Lägg jordnötssmör i en spritspåse och klipp upp ena hörnet. Fyll dadlarna med rikligt med jordnötssmör och stick sedan in en pinne i varje dadel, i mitten a jordnötssmöret.

Lägg alla date pops på en tallrik och stoppa dem i frysen i 30 minuter så de hinner stelna.

Under tiden dadlarna stelnar i frysen, smält chokladen och förbered dina toppings. Ställ fram några glas fyllt med ris eller något annat som kan stabilisera pinnarna till dina date pops.

När dadlarna stelnat, rulla dem en och en först i den smälta chokladen och doppa sedan toppen i valfri topping. Skaka försiktigt av lite av överkottschokladen innan du går vidare till dina toppings. Ställ sedan ner din färdiga date pop i glaset och fortsätt med resten.

Förvara dina date pops i kylen fram till servering.

Date pops

Ingredienser

G�r s� h�r

Pssst!

Receptikoner