1. Chili Nacho bowl
Denna Chili Nacho Bowl med krispiga potatisskivor och krämig gucamole kammade hem årets förstaplats! Om du inte ännu testat detta recept rekommenderar jag dig att byta ut nästa fredagstacos mot denna mumsiga mexikanska rätt!
2. Chokladpaj med hallon
Andraplatsen tillägnas en av mina personliga favoriter från året, denna ljuvliga chokladpaj med hallon. Silkeslen konsisens och en smak som ingen jag bjudit den på kunnat tacka nej till. Väl värt att testa om du inte redan gjort det!
3. Vegansk kantarellpasta
Hösten bjöd på kantareller från skogen och då improviserade jag ihop denna krämiga kantarellpasta. Funkar lika bra med färska kantareller som frysta, så detta är en pastarätt som kan lagas året om.
4. Jubileumstårta med vit chokladgrädde & salted caramel
Green Warrior firade 100 recept med dunder och brak med denna dekadenta tårta med chokladbotten, vit chokladgrädde och salt karamellsås! Ska det va så ska det!
5. Kikärtsomelett med grönsaksfyllning
Man kan fortfarande avnjuta en omelett även om man är vegan! Kryddan Kala Namak, även kallad 'Svart salt', har en magisk förmåga att ge en äggliknande smak. Så om du saknar omeletter kan du kolla in detta recept.
6. Bananbollar
Dessa bollar är ett prefekt snack eller mellanmål när du är sugen på något gott. De går även bra att förbereda för hela veckan som meal prep.
7. Chocolate Chip Cookies
Vem älskar inte chocolate chip cookies?? Om du är en av de få som inte gör det så är detta recept nog inget för dig. Men tillhör du de andra 99% av jordens befolkning så har du hittat rätt.
8. Vegansk Janssons Frestelse
Ännu en jul har kommit och gått och vår veganska Janssons Frestelse har tagit sig in på Topp 10-listan! Lär dig göra ett veganskt ansjovissubstitut som gör din frestelse traditionell fast ändå snäll.
9. Indisk Tikka Masala-gryta
Denna gryta med indiska smaker är ännu en av mina personliga favoriter från året, och vi gör den ofta hemma. Snabbt, enkelt och gott - allt man kan behöva i en vardagsmiddag.
10. Summer rolls med jordnötssås
Sist att ta sig in på årets lista är dessa rispappersrullar. Kanske mest på grund av dippsåsen, för den är fantastiskt god (om jag får säga det själv!) Dessa kommer garanterat göra comeback i matrotationen hemma när det blir lite varmare ute.
Så, mina vänner! Detta var de 10 recept som ni uppskattat mest under 2019! Besökarantalet på Green Warrior har födubblats sedan 2018 och det är tack vare dig som tittar hit som vi gör alla dessa recept och inspiration. Jag hoppas att du fortsätter att följa oss under 2020 och hänger med på våra nya veganska matäventyr!
Gott Nytt År
önskar
Sanna